韭黄炒蛋怎么做(韭黄炒鸡蛋怎么做)

你好，很高兴回答你的问题，韭黄炒蛋如何做好吃，这道菜简单，却被我做得与众不同的好吃，只因我加了一样东西，具体怎么做和加了什么，下面我用文字与视频跟大家具体说一下

材料

韭黄80克
鸡蛋3只
瘦肉50克
酱油1勺
耗油一丢丢
花生油适量
盐适量
蒜适量

步骤一

清洗干净韭黄，瘦肉

步骤二

瘦肉剁沫，依次加入盐，油，酱油，耗油腌制10分钟备用，
韭黄切小段，
蒜切碎，
鸡蛋打散备用；

步骤二

将韭黄和蒜碎加入打散的鸡蛋里面，搅均匀；

步骤三

1 锅热下油，油热下肉沫，炒香肉沫
2 然后放混合的蛋液下锅
3 快速搅拌，炒均匀
4 要熟了，放点酱油提鲜
5 搅均匀后，关火，装盘

一道美味营养齐全的韭菜炒鸡蛋就做好了。

希望能帮到你！

原创不易，谢谢点个关注支持！