果胶就是低聚果糖吗?果胶和低聚果糖的区别,
健康养生 2022-08-13 10:17www.17kangjie.cn中医养生
果胶不是低聚果糖,果胶和低聚果糖都是可溶性膳食纤维
果胶是一种多糖物质,果胶一般都是在植物的细胞壁和细胞内层,比如咱们吃的苹果,柑橘,柠檬,柚子等的果皮中或者榨汁后的果渣中。
低聚果糖也是一种低聚糖类,跟果胶一样的,都是作为水溶性膳食纤维,作用于消化道内,只促进有益菌的生长繁殖,也会被有害菌分解利用。低聚果糖可以作为添加剂使用,也可以单独使用,对调节肠道内的菌群平衡非常有益。
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