柚子怎么吃

柚子相信大家一定都见过和吃过，它是我们生活中比较常见的一类水果，不仅富含丰富的维生素C，还口感非常清爽甘甜，它的个体比较大，果肉也非常多。我们最常见的吃法是将柚子剥皮，直接吃里面的新鲜果肉。其实柚子它有多种吃法，不同的吃法给人的不同的体验，接下来就为大家来介绍一下关于柚子的多种吃法，教教大家柚子怎么吃。

方法一

我们可以将整颗柚子用食盐擦拭表面，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出并削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，然后取出柚子肉备用。在锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。将柚子肉、柚皮丝和冰糖放入砂锅中，加入一碗清水和适量食用盐，等大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠，煮好的柚子酱放凉后加入蜂蜜就完成了蜂蜜柚子酱。

方法二

我们可以做柚皮糖，将柚子皮切成方块状，反复浸泡去除苦味然后挤干水分后备用。接着将白糖和柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌加热到煮沸，这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完毕。在烤箱中烘到半干即可食用。

以上就是柚子的吃法，总的来看还是非常好学的，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够学会各种关于柚子的新鲜吃法，得到不同的口感体验。