糯米饭团的做法(糯米饭团配方大全)

糯米饭团DIY：美味一口香

想要制作一道美味可口的糯米饭团吗？来，跟我一起动手吧！下面就是制作糯米饭团所需要的材料：

配方清单：

糯米150g

胡萝卜一小块

香菇一朵

黑木耳6-8朵

干贝5粒

香葱一根

马苏里拉奶酪适量

食盐两勺

白糖一勺

生抽一勺

黑胡椒适量

制作过程：

1. 我们要准备好所有的食材。将糯米提前一小时用水泡好，这样糯米会变得更软糯。将胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱切成丁和末。

2. 然后，把泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，直到糯米变得软糯可口。

3. 将蒸好的糯米饭放入一个大碗中，加入切好的胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝和香葱丁。接着，撒上两勺食盐、一勺白糖和一勺生抽，再根据口味加入适量的黑胡椒。用手抓均匀，让所有的食材和调料充分融合。

4. 静置十分钟后，预热烤箱至200℃。

5. 取一小块糯米饭，用手捏成一个圆团。这个时候，你可以感受到糯米饭的韧性和各种食材的鲜美。

6. 你可以根据自己的喜好，在饭团上放一些马苏里拉奶酪，增加口感和风味。

这道糯米饭团融合了各种食材的美味，既有糯米的Q弹口感，又有蔬菜的鲜美。制作过程中，你可以根据自己的口味调整调料的用量，做出属于自己的特色饭团。快来动手试试吧！