秋葵怎么做好吃(秋葵怎么做好吃)
生活百科 2025-03-17 03:26www.17kangjie.cn生活百科
秋葵的美味烹饪之道
你是否已经对秋葵的美味产生了浓厚的兴趣?今天,我要向你介绍一种家常秋葵的做法——秋葵酿虾。这款美食不仅让10个月的宝宝也能品尝到秋葵的魅力,而且补铁又补钙,营养丰富。少油少盐,健康又美味,让我们一起来动手制作吧!
所需材料:
大虾、秋葵、柠檬、海苔粉、玉米淀粉以及一些常用的烹饪工具,如筷子和裱花袋。
制作步骤:
1. 将大虾清洗干净,用柠檬腌制一段时间,以去除虾的腥味。
2. 接着,将虾壳剥去,将虾肉剁成虾泥。将虾泥放入碗中,加入海苔粉和适量的玉米淀粉,搅拌均匀。然后将搅拌好的虾泥放入裱花袋中。
3. 将秋葵过水焯烫大约一分钟,使其变得稍微柔软。
4. 取出焯烫过的秋葵,用筷子将中间的籽捅出。
5. 在去除了籽的秋葵中,挤入准备好的虾泥。
6. 将填充好的秋葵放入锅中,蒸15分钟左右,直至熟透。
7. 将蒸好的秋葵切成小块,方便食用。
这款秋葵酿虾,无论是老人还是小孩都可以享用。它不仅营养丰富,补铁又补钙,而且制作简单,容易操作。当你看到家人品尝时的喜悦表情,尤其是宝宝的星星眼,你会觉得所有的付出都是值得的!
赶快行动起来,尝试为家人制作这份美味的秋葵酿虾吧!让他们在享受美食的也能感受到你的用心和爱意。
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