简单家常菜做法大全(10种家常菜的做法大全)

烹饪一道家常猪肉白菜炖粉条

今天我要向大家介绍一种美味的家常菜——猪肉白菜炖粉条。这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，是家庭餐桌上的常见佳肴。

我们将新鲜的猪肉切成薄片，放入锅中煎熟。猪肉的香气渐渐弥漫在空气中，勾起人们的食欲。

接着，将白菜洗净，切成大约一寸长的细丝段，放入锅内。白菜的清脆口感和甘甜味道，与猪肉的鲜美相互映衬，为这道菜增添了丰富的口感。

然后，加入适量的开水，等待锅中的食材煮沸。当汤汁开始翻滚时，放入适量的粉条。粉条在汤汁中慢慢变软，吸收着猪肉和白菜的鲜味。

盖上锅盖，转小火，让食物在文火的慢炖中充分融合。大约二十分钟后，粉条变得软糯，猪肉和白菜的香气与汤汁完美结合，让人垂涎欲滴。

接下来，撒上葱花，加入咸盐、醋和鸡精，搅拌均匀。这些调料为菜肴增添了丰富的味道，使整道菜品更加美味可口。

盖上锅盖，关火，让菜肴在锅中闷十分钟，让调料的味道充分渗透到食材中。

十分钟后，一道美味的猪肉白菜炖粉条就完成了。这道菜肴不仅色香味俱佳，而且富含营养，是家庭餐桌上的不二之选。

快来尝试一下吧，让你的家人和朋友品尝你的手艺，享受美食带来的快乐！