如何冲藕粉
健康养生 2022-11-08 14:40www.17kangjie.cn中医养生
相信大家对藕都不陌生吧,这是我们餐桌上非常常见的一种蔬菜,而且也特别好吃。莲藕可以切片了和青椒一起炒做成炒莲藕,非常下饭,或者和排骨一起炖入味,滋补又鲜美,还可以卤着吃,卤莲藕可以一道非常好的下酒菜。而且用莲藕还可以加工成一种新的美味,那就是藕粉,那么藕粉怎么吃呢?一起来看看长沙家政网小编今天的分享吧。
1、我们准备好藕粉、凉开水、沸水、红糖。
2、化开藕粉将藕粉倒入碗中适量,加入凉白开,凉白开能没过藕粉即可,用勺子开始充分研磨搅匀,直至不出现小颗粒状。
3、沸水冲泡将沸水倒入碗中,边倒沸水边快速搅拌,这一步是保证藕粉冲的好喝的关键步骤,将藕粉搅至淡褐色粘稠胶状体后就好了。
4、加入辅料藕粉非常适合加红糖,红糖的味道好,颜色也好看,而且覆盖藕粉的植物性腥味更好,撒入适量红糖继续搅匀后,即可使用。而且大家在加入红糖后还可以加一些自己喜欢的坚果哦,比如红枣,葡萄干,腰果仁等。
以上就是长沙家政网小编今天的分享啦,希望可以帮助到大家哦。
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